Clavo de Olor
El clavo de olor es originario de Indonesia. Son los botones de la flor antes de que estos abran y dejados secar para su posterior conservación. Es muy utilizado en todo tipo de cocinas del mundo dada su versatilidad y su gran capacidad de co
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El clavo de olor es originario de Indonesia. Son los botones de la flor antes de que estos abran y dejados secar para su posterior conservación. Es muy utilizado en todo tipo de cocinas del mundo dada su versatilidad y su gran capacidad de conservación, manteniendo su aroma por años.
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Clavo de olor, Clavero, Árbol del clavo, Clavo de especia - Syzygium aromaticum = Eugenia caryophyllata
Syzygium aromaticum - Wikipedia, la enciclopedia libre
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