Licor: historia y elaboración
La elaboración de los “licores”, entendidos estos de forma genérica como bebidas alcohólicas, se remonta a las primeras etapas de la humanidad, antes del cristianismo, recordemos, por ejemplo, el Banquete de Platón. Pero es realmente a partir de la edad media y sobre todo en el Renacimiento, en donde encontramos tratados, algunos completos otros censurados, […]
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Elaboración artesanal de licores
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Historia, elaboración y cócteles con el licor artesanal que triunfa en todo el mundo «
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Ginebra (bebida) - Wikipedia, la enciclopedia libre