Comprar una barbacoa eléctrica: descubre los pros y contras que nadie te cuenta

Llega el verano y con él queda oficialmente inaugurada la época de barbacoas. Antes de comprar una barbacoa eléctrica conviene, sin embargo, valorar ciertos aspectos
Llega el verano y con él queda oficialmente inaugurada la época de barbacoas. Cualquier excusa es buena para adquirir la mejor carne –aunque hay quien hace barbacoas de pescado o quienes, cada vez más, incorporan verduras y hortalizas a la ecuación– y ponerse manos a la obra en un proceso que tiene algo de litúrgico y que en casi todos los grupos suele recaer en manos de la misma persona. En los últimos tiempos ha proliferado el uso de las barbacoas eléctricas frente a las de gas, leña o carbón, una elección práctica y cómoda que depende en muchos casos de los gustos y preferencias de cada comensal. 

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