Cazo PRIMA MATERA, 16 cm, para inducción, cobre, de Buyer
La tradicional marca francesa de Buyer ha sacado al mercado una novedad mundial: una exclusiva batería de cocina de cobre apta para la inducción. Fundada en 1830, de Buyer es reconocida desde hace décadas, especialmente en el sector de la gastronomía profesional. Con la gama de utensilios de cocina PRIMA MATERA, la empresa amplía su alcance a los hogares más exigentes. La batería de cocina con fondo ferromagnético especial es adecuada para todo tipo de cocinas, pero especialmente para la inducción. PRIMA MATERA se caracteriza por su perfecta elaboración, sus robustas asas remachadas y sus paredes de un grosor superior de 2 mm. De ella, el 10% es la capa interior de acero inoxidable, que es muy fácil de mantener, no transfiere ningún olor a los alimentos y es completamente resistente a todos los ácidos alimentarios. el 90% del material es cobre puro con una excelente conductividad térmica. Desde el exterior, la batería de cocina está pulida a alto brillo y se convierte así en un valioso complemento estético para cualquier cocina bien equipada.
Con el Cazo de cobre Prima Matera De Buyer (inducción), confitar, freír, caramelizar o reducir salsas será tan sencillo y rápido, que se convertirá en
Cazo de cobre Prima Matera De Buyer (inducción)
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