Consejos de salud: Dieta sin gluten - Red de noticias de Mayo Clinic

Por el personal de Mayo Clinic Definición Una dieta sin gluten es una dieta que excluye la proteína gluten. El gluten se encuentra en cereales como el trigo, la cebada, el centeno y el llamado “triticale”, que es un cruce entre el trigo y el centeno. La dieta sin gluten se utiliza principalmente para tratar […]

Dieta sin gluten no es para todos, Noticias de México

DÍA INTERNACIONAL DEL CELIACO: “Por cada celiaco conocido hay entre 5 y 10 personas no diagnosticadas” – Colegio Oficial de Médicos de Cantabria

El niño celíaco en la escuela, una guía para sensibilizar, destinada a la comunidad educativa

2 menús saludables para los intolerantes al gluten - Mejor con Salud

Gastroenterología consultiva - Panorama general - Mayo Clinic

Comunidad Celiaca De Hurlingham

Mayo Clinic abre la primera cocina libre de gluten para el personal y las visitas - Red de noticias de Mayo Clinic

Pre-diabetes: los mejores hábitos alimenticios para prevenir complicaciones - El Diario NY

15 Alimentos sin gluten: lista completa - Tua Saúde